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Alexander Piutti ist ein Impact-orientierter Seriengründer, Angel-Investor und Innovationscoach. Alex liebt zwei Dinge: Innovationen und die enge Zusammenarbeit mit ambitionierten und kreativen Köpfen. Im Interview mit „Wirtschaft & Ethik“ erklärt er, wie das weltweit ungelöste Problem der Lebensmittelverschwendung mithilfe einer pragmatischen sowie daten- und KI-getriebenen Kreislaufwirtschaft gelöst werden kann.

Kann künstliche Intelligenz die Lebensmittelverschwendung reduzieren?
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